こだわりの洋菓子

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ぼうちーずシリーズ

宮崎名物のチーズ饅頭を食べやすいスティック状にアレンジした一品。
おかげさまで一日800本も売れるヒット商品になりました。
クリームチーズをサブレ生地で包んでからアーモンドクリームを絞り、じっくりと焼き上げています。
サクっとした食感とバターの香りがあとを引くおいしさは、お土産にもおすすめです。

ラインナップ

ぼうちーず

アーモンド風味のサクサクのサブレ生地の中にはたっぷりのクリームチーズ。
パティスリー・ハラでしか味わえない美味しさです。
※冷蔵庫でよく冷やして食べるのがおススメです。

ちょこぼうたると

歯ごたえのあるチョコレートが入った、パティスリー・ハラの隠れた人気商品。
チョコレートの素材にもこだわりました。

マロンパイ

栗のほくほくした食感とサクサクのパイ生地は相性抜群。
幅広い年齢層に人気の商品です。

ぼうちーず誕生秘話

 南九州は、ちーず饅頭がどこのスイーツ店、お菓子屋さんにも置いてある程、それほど人気なお菓子です。
 パティスリー・ハラをオープンした際、他にはない商品を作りたく、ショートケーキや焼き菓子も他にはない菓子作りをしようというコンセプトがあったので、お店をオープンして3~4ヶ月は、ちーず饅頭に対しては脇目もふらず、作る気はまったくありませんでした。
 お客様も、ぼちぼち増えていく様になり、その度に「ちーず饅頭はないの!?」というお問い合わせが多くなっていきました。「やっぱり、ちーず饅頭を作らないといかんかね。」と思い、取り掛かりました。
 でも、どこにでも有る一緒の物では、ありきたり過ぎるので、食べやすさと手の込んだ物にしようと思い、今の『ぼうちーず』が完成しました。

ネットショップについて

大人気の「ぼうちーず」シリーズのお味をご家庭でもお楽しみください!
『ぼうちーず(10本入り)』『ぼうちーず5本・ちょこぼうたると5本(10本入り)』
それぞれ送料無料の4,500円でお買い求めいただけます。

カットケーキ

イチゴショート

ミルクレープ

イチゴのティラミス

モンブラン

ベルナード

イチゴタルト

生シュー

【その他】生チョコショート、ガトーショコラ、チーズケーキ、ショコラ フランボワーズ、ティラミス、ミルフィーユ、レアチーズ、エクレア、クレームブリュレ、アンブロワジー、加藤さんちのヨーグルト

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